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未领证办婚礼的情况下，男方可以起诉要回彩礼，但具体结果取决于实际情况和法律规定。

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，如果双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。具体来说，要回彩礼的方式可以分为两种：

1. 协商方式：双方可以坐下来协商，达成一致意见后，女方自愿返还彩礼。这种方式相对温和，能够避免不必要的纷争和矛盾。

2. 诉讼方式：如果协商无果，男方可以向法院提起诉讼，要求女方返还彩礼。在诉讼过程中，男方需要提供相关证据证明彩礼的给付以及双方未办理结婚登记手续的事实。如果法院认定男方的主张成立，将会判决女方返还彩礼。

需要注意的是，如果彩礼已经用于购买嫁妆或者已经变相再给男方带过来，那么彩礼可能不需要全部返还。另外，如果双方已经孕育子女或者彩礼已经用于共同生活，彩礼也可以不返还。这些情况都需要根据具体情况进行判断和协商。

此外，如果男方以现金方式给付彩礼，无收条、证人证言，仅能提供与女方的聊天记录提及彩礼但未明确金额，女方否认收到该数额，法院可能因证据无法形成闭环，不支持男方的返还请求。还有，如果男方给付20万元彩礼后与女方共同生活2年，期间彩礼用于购买家具、支付房租共5万元，法院可能仅判决女方返还10万元（扣除共同消费部分），远低于男方主张的20万元全额返还。

综上所述，未领证办婚礼的男方在符合法定条件时，有权通过协商或诉讼的方式要求女方返还彩礼，但具体返还金额需根据实际情况和法院判决确定。